Co to jest żywność liofilizowana? Przez jakie osoby jest ona stosowana? Jak przedstawiają się jej zalety?
Ludzie wynaleźli już wiele sposobów na zabezpieczanie żywności tak, aby można było dłużej przechowywać pokarm. Jedną z metod jest liofilizacja. Na czym polega? W jakich sytuacjach tego typu jedzenie się sprawdzi?